大马哈鱼泡
2013年11月27日下午1点- 十分钟准备
- 是4
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成分
大马哈鱼泡
- 1415克红鲑鱼罐头，沥干
- 1/2杯(120克)清淡酸奶油
- 半杯切碎的欧芹
- 一瓣蒜瓣，压碎
- 一汤匙柠檬汁
- 8滴塔巴斯科辣酱
- 小黑橄榄(可选)
- 柠檬角，梅尔巴吐司和脆黎巴嫩面包，上桌(见小贴士)
方法
大马哈鱼泡
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1将三文鱼切成片，与酸奶油在碗中轻轻混合。加入一半的欧芹，大蒜，柠檬汁和塔巴斯科辣酱，根据口味调味。冷却到可以上桌的时候。
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2上桌时洒上剩余的欧芹和黑橄榄(如果需要的话)，还有柠檬角、梅尔巴吐司和脆黎巴嫩面包。
笔记
要使黎巴嫩面包酥脆，将其放入预热烤箱，温度为190°C/170°C，用风扇强迫10分钟。
