配方

鲑鱼quichettes

如果你正在寻找一种简单而美味的手指食物,可以让一群人高兴,看看这些鲑鱼蛋饼吧。无论热的还是冷的,它们都很好吃,也是完美的课后小吃。

  • 40分钟烹饪
  • 让9项
  • 打印
    打印

成分

鲑鱼quichettes
  • 1(片)酥皮点心
  • 1/2杯(60克)切达干酪
  • 105克(3.5盎司)罐装红鲑鱼,沥干水,切片
  • 1/4杯(60毫升)牛奶
  • 一个鸡蛋

方法

鲑鱼quichettes
  • 1
    预热烤箱至200°C/400°F。
  • 2
    将面皮切成9块7.5厘米(3英寸)的圆形;用涂了油的浅圆形平底锅(1½汤匙/30毫升)把酥皮圆饼压入9个孔。
  • 3.
    将混合奶酪和鲑鱼在糕点盒中分开。
  • 4
    把牛奶和鸡蛋放在一个小罐子里搅拌;倒入足够的蛋液,盖住馅料。
  • 5
    烘烤约20分钟,直到馅料凝固。冷却5分钟,然后从锅中取出蛋饼。即可食用。

笔记

最好在上菜前做好。