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配方

辣酱土豆沙拉

土豆沙拉总是大型晚餐的主食,因为它与任何肉类或海鲜搭配都很美味,每个人都喜欢它!

  • 15分钟准备
  • 15分钟烹饪
  • 是6
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辣酱土豆沙拉

成分

辣酱土豆沙拉
  • 一公斤威尔科克斯佩拉斯小土豆,洗干净,切成两半
  • 1杯蛋黄酱
  • 1/4杯莳萝,剁碎
  • 1/4杯切碎的罗勒
  • 1/4杯切碎的欧芹
  • 1个柠檬,磨碎的柠檬皮和柠檬汁
  • 2汤匙酸豆
  • 2汤匙小玉米片,剁碎
  • 1/2个红洋葱,切碎
  • 一瓣蒜,压碎

方法

辣酱土豆沙拉
  • 1
    将土豆放入装有沸水的大炖锅中煮10-15分钟,或煮至土豆变软。沥干水,放入盛菜的碗中。
  • 2
    同时,在一个小碗里,把剩下的材料混合在一起,调味。
  • 3.
    加入一半蛋黄酱混合物到一半的热土豆中,放在一边冷却。
  • 4
    当准备上桌时,加入剩余的蛋黄酱混合物,搅拌均匀。

笔记

如果不含麸质,请检查蛋黄酱上的标签。

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