盐和胡椒粉配香草和面条沙拉

制作草药和面条沙拉。将面条浸泡在一个大型耐热碗中沸腾5分钟；搅拌以分开链，然后排干。在冷水下冲洗；排干好。使用剪刀将面条切成较短的长度。将面条与白菜，胡萝卜，芽菜，薄荷和香菜混合在一个大碗中。将果汁，醋，酱油，糖和辣椒放在小螺钉顶罐中。紧密密封，然后摇动以组合。倒沙拉； toss to combine. Serve sprinkled with peanuts.

从豆腐包中排出多余的液体，然后小心地转到双层纸巾上以排水。将纵向切成一半，然后切成4个横向方向。用纸巾轻轻拍打尽可能多的液体。

将玉米粉，盐和胡椒粉混合在盘子上。将油在锅中加热或大型重型锅中加热（中等热量）（当一块面包薯片迅速而不吸收油时，就可以准备油）。在调味的玉米粉中轻轻滚动几块豆腐，以使多余的豆腐摆脱掉。深野豆腐，分批持续2-8分钟或直到酥脆并开始着色。用开槽的勺子转移到纸巾上。用面条沙拉食用豆腐。