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配方

咸花生酱巧克力松糕

甜、咸、脆的完美平衡,这些美味的小点心结合了软巧克力、果仁和椒盐卷饼,创造出了一款令人惊叹的甜点,值得时髦的美式食客享用。

  • 30分钟准备
  • 10分钟烹饪
  • 是6
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成分

咸花生酱巧克力松糕
  • 一杯咸花生
  • 一杯细砂糖
  • 1/4杯的水
  • 250克奶油芝士,软化
  • 1/2杯筛过的纯糖粉
  • 一杯酥脆的花生酱
  • 半杯搅打过的浓奶油
  • 1/2 300克商店买的泥饼,去糖霜,切成块
  • 一杯巧克力甜点酱
  • 100克椒盐卷饼,大致碎掉

方法

咸花生酱巧克力松糕
  • 1
    将橄榄油喷雾喷在烤箱托盘上。把花生撒在托盘上。
  • 2
    在一个中等大小的平底锅中,加热糖和水,搅拌直到糖溶解。把火调高,煮开,不搅拌,直到颜色深焦糖。倒上花生。放在一边冷却。打破成碎片。
  • 3.
    在一个碗里,用电动搅拌机将奶油芝士和糖粉打至均匀。加入花生酱,搅拌均匀。褶皱奶油。
  • 4
    当准备上桌的时候,把半块泥饼分成六个半杯。撒上花生奶油,淋上巧克力酱,再撒上椒盐卷饼和花生果仁。

笔记

把剩下的蛋糕用保鲜膜包起来,放在一个锁紧的袋子里,冷冻备用。

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