沙爹牛肉
花生酱沙爹和多汁的牛肉在这道简单的沙爹食谱中是无与伦比的。
- 15分钟准备
- 25分钟烹饪
- 是4
打印
成分
沙爹牛肉
- 1汤匙花生油
- 500克的臀部或圆形牛排，切成薄片
- 1个大红洋葱，切成厚片
- 1个红辣椒，去籽，切成薄片
- 一杯半水
- 半杯脆花生酱
- 40克包印尼沙爹酱配方底酱
- 2汤匙甜酱油
- 2茶匙酸橙汁
- 米饭和葱丝，上桌
方法
沙爹牛肉
-
1在炒锅或大炖锅中加热一半的油。牛肉分两批炒2-3分钟至变色。放到盘子里。
-
2在同一个锅里加热剩下的油。将洋葱和辣椒炒2-3分钟，直至洋葱变软。
-
3.加入混合好的水、花生酱、沙司、蒸蛋和果汁搅拌。煮沸。减少热量。炖8-10分钟，直到酱汁稍微变稠。
-
4将牛肉放回锅中。炖4-5分钟直到牛肉煮透。在上面撒上洋葱和米饭。
从食物到爱情的最新报道
阅读更多的