香肠和番茄通心粉
2013年10月27日下午1点- 5分钟准备
- 10分钟烹饪
- 是4
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成分
香肠和番茄通心粉
- 500克通心粉
- 1汤匙橄榄油
- 1个红辣椒，去籽，切片
- 1个洋葱,切
- 2瓣大蒜，压碎
- 1个新鲜辣椒，去籽，切碎
- 4根香肠，切得很厚
- 400克罐装西红柿切丁
- 半杯白葡萄酒，蔬菜高汤或水
- 1/4杯去核黑橄榄
- 50克嫩菠菜叶
- 90克羊乳酪，碎了
- 蒜蓉面包，上菜
方法
香肠和番茄通心粉
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1根据包装上的说明，用一大锅盐水煮意大利面。排水井;回到锅。
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2同时，在一个大煎锅中加热油。将辣椒、洋葱、大蒜和辣椒炒3-4分钟，直至变软。
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3.添加香肠;翻炒2-3分钟，直到颜色浅棕色。
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4加入番茄、葡萄酒和橄榄;炖2-3分钟，偶尔搅拌。熄火;搅拌菠菜直到它开始枯萎。
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5将酱汁倒入锅中沥干的意大利面中。季节的味道。
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6在上面撒上碎羊乳酪。搭配蒜蓉面包。
