香肠和番茄甘醋
这张地中海面团含有味道，从咸的Fetta和橄榄到辛辣的Kransky Scusage和Red Chilli。
- 15分钟准备
- 25分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
香肠和番茄甘醋
- 500克甘醋
- 1汤匙橄榄油
- 1个红色辣椒，播种，切片
- 1洋葱，切片
- 2个大蒜丁香，粉碎
- 1个新鲜的辣椒，播种，切碎
- 4克兰克基（或其他欧陆式香肠），厚厚的切片
- 400克可以切割西红柿
- 1/2杯白葡萄酒，蔬菜库存或水
- 1/4杯坑黑橄榄
- 50克婴儿菠菜叶
- 90克的粉碎，粉碎了
- 蒜味面包，服务
方法
香肠和番茄甘醋
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1在煮沸的盐水的大片煮沸后10-12分钟，烹饪意大利面，按照数据包说明。排水良好并返回锅。
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2同时，在介质上大煎锅中的热油。炒，辣椒，洋葱，大蒜和辣椒4-5分钟，直至软化。
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3.加入香肠和煮熟，搅拌2-3分钟，直至轻轻褐色。将西红柿，葡萄酒和橄榄混合成混合物，搅拌2-3分钟，偶尔搅拌。从加热中取出并通过搅拌菠菜直到它开始萎缩。
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4.扔掉锅和季节的意大利面的味道。顶部有粉碎的fetta。伴随着大蒜面包。
笔记
如果喜欢，请使用牛肉香肠。Pan-Fry首先，然后切片。为了增加速度，使用购买的辣椒和大蒜切碎或粉碎。这些在冰箱中的密封容器中保持良好。
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