配方

香肠的特色菜

金色的烤宽面条和浓郁的意大利面酱相结合,这道菜人人都会喜欢。厚实的香肠为这些奶酪包增添了一份丰盛的中心,使这些cannelloni成为家庭晚餐的完美选择。

  • 20分钟准备
  • 40分钟烹饪
  • 是6
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成分

香肠的特色菜
  • 1 680克罐装番茄酱
  • 牛肉香肠
  • 375克(16片)新鲜短宽面条片
  • 250克马苏里拉干酪球,切成薄片
  • 什锦沙拉,上桌

方法

香肠的特色菜
  • 1
    预热烤箱至180°C/160°C。在一个26 x 16厘米(底座尺寸)的耐热盘子上涂上油脂。将三分之一的意大利面酱涂在已准备好的菜底上。
  • 2
    要制作每个cannelloni管,把香肠放在烤宽面条片的末端。卷起来形成一个圆木。放置,接缝朝下,在盘子里。重复这一步骤,用剩下的香肠和千层面做16个意大利卷,放在盘子里一层。裁剪到适合需要的地方。
  • 3.
    将剩下的意大利面酱倒在意大利肉卷上,均匀覆盖。前与马苏里拉奶酪。烘烤40分钟或直至金黄色和熟。站5分钟。配以沙拉。

笔记

Chevap香肠是没有肠衣的香料碎香肠。相反,你可以使用任何种类的小香肠,如意大利式牛肉,鸡肉,猪肉或素食。提前3小时准备。盖上盖,然后冷藏。在上菜前烤意大利肉卷。