配方

香肠法士达

  • 15分钟准备
  • 10分钟烹饪
  • 是4
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成分

香肠法士达
  • 6根瘦瘦牛肉香肠
  • 橄榄油烹饪喷雾
  • 300克罐装红、黄辣椒,沥干,切碎
  • 400克罐装意大利面豆,洗净
  • 一杯磨碎的美味奶酪
  • 1/2杯切碎的香菜
  • 8个大玉米饼
  • 1/2杯酸奶油
  • 1/4杯甜辣椒酱
  • 2个中等大小的番茄,切碎,上桌
  • 混合蔬菜沙拉,上桌

方法

香肠法士达
  • 1
    预热烤箱至180°C(160°C风机强制)。在一个30 × 20厘米(基本尺寸)的耐热盘子上轻轻抹上一层油。
  • 2
    给香肠喷油。用中火加热一个大煎锅。把香肠翻动,煮4-5分钟,或直到煮熟。切成小块。放在一个大碗里。
  • 3.
    将辣椒、豆子、2/3杯奶酪和一半香菜与香肠混合。
  • 4
    把玉米饼放在平坦的表面上。将香肠混合物均匀地放在每个玉米饼中间。卷起来包裹馅料。
  • 5
    将玉米饼,面朝下,并排放入已准备好的盘内。喷油;在上面放上剩下的奶酪。烤8-10分钟,或直到奶酪融化。
  • 6
    将酸奶油、辣椒酱和剩下的香菜放入一个小碗中。把墨西哥卷饼切成两半;上面放上酸奶油和番茄。和沙拉一起上桌。

笔记

熟食柜台的炭烤蔬菜有时会更便宜。