香肠盘披萨
2013年2月27日下午1:00- 15分钟准备
- 30分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
香肠盘披萨
- 4个薄羊肉香肠
- 1 1/2杯自养面粉，加上额外的灰尘
- 1 1/2杯磨碎的披萨奶酪
- 60克冷黄油，切碎
- 1/2杯牛奶
- 1/3杯买了晒干番茄酱
- 1/3杯买了黑橄榄，排水，切片
- 2 125g罐头玉米粒，排水
- 1中等红色辣椒，切碎
- 1/3杯切碎的flatleaf欧芹
- 混合沙拉，服务
方法
香肠盘披萨
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1预热烤箱到热，200°C（强制180°C风扇）。润滑26×16cm（基本测量）切片。
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2加热煎炸锅中温度较高。添加香肠;煮，转动，5分钟，或直到褐色，刚煮熟。转移到耐热板。休息5分钟，然后薄片切片。
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3.将面粉和1/3杯奶酪联合在中碗中。使用指尖，用黄油擦拭，制作细面屑。
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4.在切割运动中使用圆形刀具，搅拌牛奶以制作柔软的面团（不要溢出）。
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5.用轻微撒粉的手，将面团一起带在碗中。压榨面团均匀地在制备的锅底部。
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6.用糊状的面团。顶部用香肠，橄榄，玉米，辣椒和剩下的奶酪。
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7.烘烤25分钟，或直到金色和碱是清脆的。撒上欧芹。配沙拉。
笔记
披萨奶酪是磨碎的马苏里拉，巴马干酪和切达干酪的组合。
