香肠肉饼配炸番茄
这个食谱把香肠做成美味的肉饼。
- 20分钟烹饪
- 是4
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成分
香肠肉饼配炸番茄
- 500克粗香肠肉
- 1茶匙混合香料
- 1/4杯切碎的新鲜欧芹
- 煎炸用橄榄油
- 4个中等大小的番茄，对半切
- 盐和现磨的黑胡椒
- 1/2杯香蒜沙司
方法
香肠肉饼配炸番茄
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1将香肠肉、混合香料和欧芹放入碗中搅拌(不需要盐和胡椒粉)。用湿手将混合物揉成四个椭圆形的饼。
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2用中火加热一个大的不粘锅。在锅中加入一层油，然后加入香肠肉饼，每一面煎3 - 4分钟，直到变成棕色和熟透。
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