红辣椒香肠
这顿快速美味的晚餐非常适合家庭工作日的晚餐。牛肉香肠烤得恰到好处,配上美味的红烧辣椒酱和酥脆的金角。
- 十分钟准备
- 20分钟烹饪
- 是4
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成分
红辣椒香肠
- 750克小包冷冻马铃薯
- 8瘦牛肉香肠
- 2汤匙蔬菜或橄榄油
- 2茶匙甜辣椒粉
- 2个中绿色辣椒,切成薄片
- 400克切碎的西红柿
- 4根葱,切成薄片
- 沙拉叶,上菜
方法
红辣椒香肠
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1预热烤箱至230°C(风机强制210°C)。在一个大烤盘上铺上烤纸。在准备好的托盘上均匀地铺一层楔形物。烤15分钟,或者烤至棕色。
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2同时,用适度高的火加热一个大煎锅。加香肠。翻面煮8分钟,或煮至褐色。转移到耐热板上。遮盖以保持温暖。
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3.将温度降低到适中。在同一锅中加热油。加入辣椒粉和辣椒粉。烹饪,搅拌3分钟,或者直到开始变软。添加番茄;封面。煮5分钟,或直到稍微变软。加入洋葱,直到加热。
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4将香肠放入盘中。用勺子蘸辣椒炖。与土豆角和沙拉叶一起食用。
笔记
要自己做薯角,把4个中等大小的红皮土豆切成薄薯角;烹饪时间会有所不同。