咸味早餐松饼与韭菜瑞科特
10月31日,1975年1:00 PM- 35分钟的烹饪
- 制作6项
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原料
咸味早餐松饼
- 1杯(160克)全麦普通面粉
- 1/2杯(75克)普通面粉
- 2茶匙发酵粉
- 1/4茶匙碳酸钠
- 2个葱,切成薄片
- 60克减脂切片火腿,切碎粗糙
- 50克排水烤辣椒,切碎粗糙
- 1汤匙粗切碎的新鲜韭菜
- 1个鸡蛋
- 1杯(250ml)酪乳
- 1 1/2汤匙植物油
- 1/4杯(70克)第戎芥末
韭菜乳清干酪
- 1/2杯(120g)低脂肪乳清干酪
- 1汤匙精细切碎的新鲜韭菜
- 2茶匙柠檬汁
方法
咸味早餐松饼与韭菜瑞科特
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1预热烤箱至180°C / 350°F。带有大松饼纸盒的¾杯(180ml)德克萨斯松饼锅的六洞。
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2将筛选的面粉,发酵粉和苏打水结合在一个大碗中。搅拌洋葱,火腿,辣椒和韭菜。
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3.用小水壶搅拌鸡蛋,酪乳,油和芥末。将蛋混合物倒入干成分中;搅拌直到刚结合。勺子混合物均匀地进入平底锅。
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4.烘烤约25分钟。在平底锅中支架松饼5分钟,然后将顶部侧向上,进入电线架冷却。
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5.与此同时,制作韭菜乳清干酪,将成分结合在一个小碗中。用松饼。
笔记
每人早餐供应一个松饼。剩余的松饼可以冷冻或作为零食被吃掉。您可以在早餐中制作两个大型松饼,并且剩余的混合物可以制成快餐型迷你松饼。乳清干酪混合物为2人服务;在服用剩余的松饼之前制作新批次。