可口的肉馅饼
用经典美味的肉馅饼填补这个冬天。它的馅料是肉、蔬菜和肉汁，是有原因的。
- 30分钟准备
- 1小时10分钟烹饪
- 使1项
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成分
可口的肉馅饼
- 2汤匙橄榄油
- 1个大洋葱(200克)，切碎
- 2瓣大蒜，切碎
- 1个(180克)大胡萝卜，去皮，切碎
- 500克牛肉碎
- 1400克罐装西红柿碎
- 一杯(250毫升)牛肉高汤
- 2个(240克)中号西葫芦，磨碎
- 一杯(120克)冷冻豌豆
- 6张酥皮饼
- 50克融化的黄油
方法
可口的肉馅饼
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1在一个大的深边煎锅里加热油。加入洋葱、大蒜和胡萝卜;煮，搅拌，直到变软。增加牛肉切碎;煮，搅拌，直到变成棕色。加入番茄，高汤和西葫芦;不盖盖子，小火煮30分钟，或直到混合物变稠。
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2拌入豌豆，然后从火上移开。酷。
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3.在20厘米(基本尺寸)的馅饼盘上轻轻抹上黄油，然后铺上一层菲林。用少许融化的黄油刷上filo，然后用另一块在相反方向上运行的filo覆盖。用黄油。对其余的表格重复这个过程。
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4用勺子将肉末放入盘中，然后将丝线的边缘包在肉末上。刷上黄油，撒上芝麻。
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5烤派45分钟，或直到变成棕色。
