海鲜炒乌冬面
1976年5月31日下午2点- 25分钟烹饪
- 是4
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成分
海鲜炒乌冬面
- 生大虾10只(450克)
- 400克干乌冬面
- 两汤匙向日葵油
- 洗净鱿鱼兜4个(300克),切成环状
- 鲜香菇100克,切成薄片
- 4个大葱,粗切
- 1汤匙干海草丝
- 2杯半(200g)的豆芽,切好
- 1/3杯鲣鱼片
- 1/3杯(80毫升)日本酱油
方法
海鲜炒乌冬面
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1对虾去壳去脉。
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2将面条放入大炖锅中煮至变软;下水道。冲洗;下水道。
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3.烧热油锅;鱿鱼及对虾炒2分钟。加入蘑菇、洋葱、海藻和一半的豆芽;炒2分钟。加入面条和剩下的材料炒锅;炒,直到热。
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4在上面撒上剩余的豆芽。