配方

海鲜炒乌冬面

  • 25分钟烹饪
  • 是4
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成分

海鲜炒乌冬面
  • 生大虾10只(450克)
  • 400克干乌冬面
  • 两汤匙向日葵油
  • 洗净鱿鱼兜4个(300克),切成环状
  • 鲜香菇100克,切成薄片
  • 4个大葱,粗切
  • 1汤匙干海草丝
  • 2杯半(200g)的豆芽,切好
  • 1/3杯鲣鱼片
  • 1/3杯(80毫升)日本酱油

方法

海鲜炒乌冬面
  • 1
    对虾去壳去脉。
  • 2
    将面条放入大炖锅中煮至变软;下水道。冲洗;下水道。
  • 3.
    烧热油锅;鱿鱼及对虾炒2分钟。加入蘑菇、洋葱、海藻和一半的豆芽;炒2分钟。加入面条和剩下的材料炒锅;炒,直到热。
  • 4
    在上面撒上剩余的豆芽。