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配方

烤的鸡肉汉堡

从胡萝卜、甜菜根到奶酪和培根,用你喜欢的任何材料填满面包卷!

  • 35分钟烹饪
  • 是4
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成分

烤的鸡肉汉堡
  • 1个大鸡胸肉
  • 1汤匙普通面粉
  • 1/2茶匙卡津调味料
  • 1/2茶匙芹菜盐
  • 4个酸面包或类似的东西
  • 喷油
  • 1汤匙米糠油,煎炸用
  • 50克美味莴苣
  • 1/4个黄瓜,切成丝带
  • 1个鳄梨,切片
  • 1个小红洋葱,切成圈
  • 1/2杯蒜泥蛋黄酱
  • 1茶匙全麦芥末
  • 8个小鸠摩罗,纵向切成楔形
  • 1/4杯橄榄油
  • 一茶匙香草和大蒜海盐

方法

  • 1
    鸡胸肉切成4片薄扇贝(均匀厚度)。在一个碗里,混合面粉,调味料和芹菜盐。
  • 2
    预热一个大的烤盘或煎锅。将小圆面包水平切成两半,轻轻喷上油。将切好的一面放入锅中煎至金黄备用。
  • 3.
    每片鸡肉都加入调味过的面粉。在锅中加入少许油,用中火将鸡胸肉各煎3-4分钟。
  • 4
    将生菜、黄瓜、牛油果和红洋葱层层铺在烤面包上,再铺上烤好的鸡胸肉。涂上蒜泥蛋黄酱和芥末酱,最后再撒上一个圆面包。搭配鸠摩罗角食用。
  • 5
    对于鸡块,将烤箱预热到185°C。将鸠摩罗倒入油和调味盐,然后放在烤盘上。烤25分钟直到变软。

笔记

汉堡制作简单,总是很受家庭欢迎。这顿饭让一个鸡胸肉吃了很长一段时间——你会大吃一惊的!鸠摩罗鸡柳简单而美味,是一顿丰盛的晚餐。

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