配方

芝麻牛肉面炒

  • 15分钟准备
  • 15分钟烹饪
  • 是4
  • 打印
    打印

成分

芝麻牛肉面炒
  • 2茶匙植物油或花生油
  • 3瓣大蒜,压碎
  • 400克牛肉末
  • 1/4杯海鲜酱
  • 450克包的福建薄面条
  • 300克西兰花,切成小朵
  • 1/4小白菜,去核,切碎
  • 嫩菜心1束(300克),切成6厘米长
  • 2汤匙蚝油
  • 一汤匙芝麻,烤熟

方法

芝麻牛肉面炒
  • 1
    用大火加热锅或大煎锅。
  • 2
    添加石油;旋转涂层的基础和侧面。加入大蒜和牛肉;炒5分钟,用勺背把肉块炒碎,或者炒至棕色。加入1汤匙海鲜酱;炒熟的总和。
  • 3.
    与此同时,将面条放入中等耐热碗中,用沸水浸泡4-5分钟。搅拌分离股;下水道。
  • 4
    锅中加入西兰花和卷心菜;炒3-4分钟,或炒至软。加入菜心、面条、蚝油、半粒芝麻及剩余的海鲜酱。炒3-4分钟,或者直到蔬菜变软。
  • 5
    用勺子炒到碗里。撒上剩下的芝麻。

笔记

使用任何米饭或鸡蛋面;按照包装袋上的说明使用冰冻的切好的蔬菜和炒酱。