芝麻小黄瓜配烟熏鲑鱼
早餐或早午餐享用这些美味的芝麻小丸子配烟熏三文鱼。这些食材新鲜美味，一定是大家的最爱。
- 25分钟的准备
- 30分钟烹饪
- 使得24
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成分
芝麻小黄瓜配烟熏鲑鱼
- 半捆英国菠菜，把叶子摘下来
- 一杯鹰嘴豆面粉
- 1/2杯无麸质普通面粉
- 3汤匙无麸质泡打粉
- 一勺半烤芝麻
- 一杯低脂牛奶
- 2个鸡蛋，室温下
- 2汤匙植物油或花生油
- 125克淡奶油芝士
- 1茶匙芥末酱
- 烟熏三文鱼100克切片，切成粗条
- 莳萝枝，用来服务
方法
芝麻小黄瓜配烟熏鲑鱼
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1洗菠菜。将叶子上沾着水的菠菜放入锅中。偶尔晃动平底锅，盖上锅盖，用中火煮2分钟或直到菠菜枯萎。排水;在冷水下恢复体力。用手挤出菠菜中多余的水分。剁碎。
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2将面粉和发酵粉筛入碗中。拌入芝麻。在中心做一个井。将菠菜、牛奶和鸡蛋放入壶中搅拌。将菠菜混合物加入干料中;搅拌直到完全混合。用中火加热一个大的不粘锅。轻轻刷上少许油。要一次煮四个小黄瓜，把一大汤匙的混合物倒入锅中。每一面各煮2分钟，或至金黄色并煮熟。 Reheat pan and brush with remaining oil between batches.
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3.在一个小碗里混合奶油芝士和芥末。在小黄瓜上撒上芥末奶油、鲑鱼条和小茴香枝。
