配方

芝麻虾烤面包

  • 15分钟准备
  • 10分钟烹饪
  • 使得24块
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成分

芝麻虾烤面包
  • 6片隔夜白面包
  • 400克中熟生虾,去皮,去髓
  • 2根葱,剁碎
  • 2茶匙切碎的新鲜生姜
  • 1蛋白
  • 1茶匙玉米淀粉
  • 2茶匙生抽
  • 1/4茶匙白胡椒粉
  • 1/3杯芝麻
  • 植物油,要油炸

方法

芝麻虾烤面包
  • 1
    切下面包皮。过程虾,洋葱。姜。蛋清,玉米粉,酱油和胡椒粉在食品加工机里搅拌均匀。
  • 2
    把虾料均匀地抹在面包片的一边。把每一片切成4个三角形。将芝麻放在盘子里。将面朝下的面包压入芝麻,裹上一层。
  • 3.
    在锅或大型厚底平底锅中以中等的高温加热油(当一块面包片不吸油时,油就好了)。分批油炸土司,对虾面朝下,1分钟。翻个面再煮30秒,或者煮到金黄色。用纸巾吸干水分。服务。

笔记

对虾混合物可以在冰箱里保存三个月。