的牧羊人馅饼
这是一道丰盛的家庭经典菜肴，普通的牧羊人派是按个人份量供应的，可以直接从锅里拿出来享用。品尝美味的羊肉馅和奶油土豆的完美结合。
- 5分钟准备
- 30分钟烹饪
- 是4
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成分
填充
- 400克羊肉末或羊肉丁
- 1汤匙橄榄油
- 1个洋葱，去皮，切丁
- 一汤匙切碎的新鲜欧芹
- 4汤匙番茄酱
- 半杯牛肉或蔬菜高汤
- 盐和黑胡椒粉
的牧羊人馅饼
- 两个大土豆，去皮，粗略切碎
- 1汤匙黄油
- 1/4杯牛奶
方法
的牧羊人馅饼
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1预热烤箱至180°C(160°C风机强制)。
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2用中火加热一个大煎锅。向锅中加入油;漩涡。添加羊肉。煮10分钟，搅拌，直到变成棕色。备用。
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3.羊肉加入洋葱，欧芹，番茄酱，高汤，盐和胡椒粉。搅拌相结合。
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4同时，将一大锅水烧开。加土豆。煮10分钟，直到变软。排水土豆。用黄油和牛奶捣碎。
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5用勺子将羊肉混合物倒入烤盘;上面撒上土豆泥。在烤箱。烘烤20分钟，直到顶部变成棕色。即可食用。
