食谱

牧羊人的馅饼在夹克里

让你的经典牧羊犬的馅饼更令人兴奋,这些土豆夹克更令人兴奋。它不仅让你的馅饼如此易于准备和在板之间供应,这就像吃小船的美味船!

  • 10分钟准备
  • 1小时5分钟烹饪
  • 服务4.
  • 打印
    打印

原料

牧羊人的馅饼在夹克里
  • 4个大型塞巴哥土豆,冲洗干燥
  • 1汤匙特级初榨橄榄油
  • 1棕色洋葱,切碎
  • 500克牛肉或羊肉剁碎
  • 1汤匙伍斯特郡酱
  • 1 1/4杯(310ml)牛肉库存
  • 2茶匙番茄酱
  • 1/4杯(60毫升)牛奶
  • 1汤匙软化无盐黄油
  • 60克成熟的切达干酪,磨碎
  • 蒸绿豆,服务

方法

牧羊人的馅饼在夹克里
  • 1
    预热烘箱到中度,180°C。
  • 2
    将土豆直接放在烤箱架上;烘烤1小时,直到煮熟。
  • 3.
    同时,在媒体上的平底锅中加热油;煮洋葱5分钟,直到软化。添加碎片;厨师,用勺子的背部打破肿块,5分钟,直到煮熟和棕色。
  • 4.
    搅拌酱;煮1分钟。搅拌库存和糊状;覆盖并煮15分钟。去除盖子;进一步煮5分钟,直到液体被吸收。季节味道。
  • 5.
    高热烤箱烤架。将土豆切成一半的宽度,并将肉体舀入碗中,留下1cm层的皮肤。将牛奶和黄油添加到碗中;季节味道和捣碎在一起。
  • 6.
    安排土豆,皮肤侧,在烤盘中;剁碎混合物。顶部用捣碎;撒上奶酪。烤架5-10分钟,直到奶酪融化和灌装很热。用豆子。

笔记

Sebago土豆适合烘焙;它们的形状使它们成为填充的理想选择,它们的蓬勃发展的质地是适合捣碎的。马铃薯也可以在微波炉上煮熟20分钟。