脆饼干
2013年10月27日下午1:00- 10分钟准备
- 20分钟的烹饪
- 制作30件
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原料
脆饼干
- 2杯普通面粉
- 1/3杯纯糖糖
- 2汤匙米粉
- 250克黄油,立方,室温下
- 30个巧克力按钮,装饰
- 糖霜,灰尘
方法
脆饼干
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1预热烤箱以中度慢,160°C。线2烘烤纸盘用烘烤纸。
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2将面粉,糖果糖和米粉一起筛选到碗里。使用指尖,在黄油中擦拭,直到混合物类似面包屑。压在一起形成一个坚定的面团。
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3.转到面粉表面。轻轻揉捏。在2张纸上烘烤纸之间推出直至5mm薄。使用5厘米的刀具,切成恒星。安排准备好的托盘。
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4.烘烤15-20分钟,直至轻轻金色。在托盘上冷却5分钟。转移到机架以完全冷却。用巧克力按钮装饰星星。用糖霜粉尘服务。存放在密封容器中长达2周。