四川芦笋鸭
1975年1月31日下午1时- 25分钟烹饪
- 是4
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成分
四川芦笋鸭
- 600克去皮鸭胸片
- 1/2杯四川炒酱
- 350克芦笋切碎
- 3杯切碎的萨沃伊卷心菜
- 一杯冻豌豆
- 调味用的盐和胡椒
方法
四川芦笋鸭
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1将鸭和酱汁放入中碗中拌匀。油热锅;将鸭肉分批炒至棕色。删除从锅。
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2再热油镬;将芦笋和卷心菜炒至萎蔫。将鸭肉放回锅中,放入豌豆;将豌豆炒热,调味。