简单，令人满意的烤宽面条
没有什么能击败一个好的烤宽面条，但是当你从头开始制作浓郁的番茄酱时，它更好。
- 20分钟的准备
- 1小时10分钟烹饪
- 服务4.
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原料
简单，令人满意的烤宽面条
- 2汤匙橄榄油
- 500克牛肉剁碎
- 2杯基础番茄酱
- 2杯基本的白色奶酪酱
- 1茶匙整粒芥末
- 新鲜的烤宽面条床单
- 1/2杯磨碎的奶酪
- 切碎的新鲜意大利欧芹
基本番茄酱
- 2汤匙橄榄油
- 1洋葱，切片
- 2丁香大蒜
- 1/4杯白葡萄酒
- 2切成一块整块剥皮的西红柿
- 2茶匙红糖
- 海盐和裂缝的胡椒
基本的白色奶酪酱
- 60克黄油
- 1/4杯面粉
- 1 3/4杯热牛奶
- 1/2杯美味奶酪，磨碎
- 海盐和裂缝的胡椒
方法
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1为了制作番茄酱，将中等平底锅中的油加热，在低热中加热3-4分钟3-4分钟直至软化和芳香。加入葡萄酒并减少一半，然后加入西红柿，糖和调味料。炖酱，覆盖，10分钟。
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2为了制作白色的奶酪酱，将黄油加热在中等平底锅直至熔化和冒泡。加入面粉并煮2-3分钟，直至混合物是沙质纹理和金色。一次逐渐搅拌一下，直到你有一个光滑的奶油酱。煨5分钟，然后在奶酪和季节搅拌以味道。
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3.接下来，大煎锅和棕色碎片中的热油。加入西红柿酱并煨10分钟。将烤箱预热至180ºC。用芥末混合奶酪酱。
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4.用水加热浅锅，浸入2-3张烤面饼1-2分钟以软化。躺在烤丝氨酸盘和顶部，半碎屑混合物。盖上另外一些预软板，然后涂上一半的奶酪酱。继续使用另一层面食，剩余的碎肉和意大利面，用奶酪酱完成。
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5.撒上磨碎的奶酪，烤30-40分钟，直到金色。顶部有欧芹。
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