最简单的牛肉炖
这款味道嫩牛肉炖水是温暖，滋补，完美的凉爽的夜晚。斯蒂芬妮亚历山大分享了伟大的澳大利亚食谱的食谱。
- 10分钟准备
- 2小时烹饪
- 服务4.
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原料
最简单的牛肉炖
- 1.5千克（或刀片）牛排，切成大立方体
- 60克普通面粉
- 2茶匙最优质的辣椒粉
- 1 400g可以在果汁中剥皮的西红柿1玻璃（250-300ml）白色（或红色）葡萄酒
- 1杯牛肉库存（或水）
- 2个洋葱，切丁
- 2个丁香大蒜，切片
- 1杆芹菜，切成3个胡萝卜，剥落并切成块
- 1新鲜（或干）湾叶
方法
最简单的牛肉炖
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1预热烤箱至180°C。
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2将面粉卷牛肉与辣椒粉混合（在塑料袋中最容易这样做）。放入盖子砂锅菜中，将舒适地握住成分，而不是太多的额外空间。
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3.番茄和他们的果汁在食品加工机中，或用木勺粉碎，加入肉。将剩余的成分加入砂锅中并搅拌。肉应几乎被液体覆盖。
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4.按内容物并用盖子盖上一块烘焙纸。在烤箱中烹饪，不受干扰，2小时。调味料的味道，并加入盐和新鲜的黑胡椒品尝。检查肉是温柔的，如果有必要，烹饪更长时间 - 再给它另外20分钟，然后再次检查。
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5.提供炖炖牛奶，也许是一块小碗切片泡菜黄瓜。
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