食谱

新加坡面条

香肠将这些新加坡面条变成了一个快速的家庭用餐,每个人都会爱。

  • 10分钟准备
  • 15分钟的烹饪
  • 服务4.
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原料

新加坡面条
  • 350克包新加坡面条
  • 2汤匙蔬菜或花生油
  • 6个薄猪肉香肠
  • 1中等棕色洋葱,减半,切成薄片
  • 2中等胡萝卜,减半,切成薄片
  • 2芹菜棒,对角线切成薄片
  • 1中红色辣椒,切成薄片
  • 2汤匙温和咖喱粉
  • 2汤匙酱油
  • 1/4杯鸡汤
  • 1茶匙红糖
  • 1杯豆芽,冲洗
  • 香菜叶,服务

方法

新加坡面条
  • 1
    在大型耐热碗中浸泡在沸水中2分钟;搅拌分离股线,排水。
  • 2
    在大型煎锅中加热一半的油,在中等的热量中。添加香肠;煮5-8分钟或直到棕色和煮熟。从锅中取出;切片厚重。
  • 3.
    加入剩余的油。加入洋葱,胡萝卜,芹菜和辣椒;煮熟并搅拌3分钟或直至洋葱柔软。添加咖喱粉;煮熟并搅拌30秒或直至芬芳。
  • 4.
    将香肠送回平底锅。加入酱油,股票,糖,豆芽和面条。折腾1-2分钟或直至加热。用香菜配套。

笔记

用干粉丝替换新鲜面条。卑鄙的香肠首先甚至烹饪。