滋滋作响的蜂蜜和辣椒猪肉
2014年2月27日下午1点- 5分钟准备
- 15分钟烹饪
- 3小时腌制
- 是6
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成分
腌料
- 1/2杯(90克)蜂蜜
- 1/4杯(95克)海鲜酱
- 一汤匙李锦记辣椒蒜蓉酱
- 1茶匙姜末
铁板猪肉
- 1公斤切好的猪肉里脊
- 2茶匙花生油
方法
滋滋作响的蜂蜜和辣椒猪肉
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1将蜂蜜，海鲜酱，辣椒蒜酱和姜放入碗中。加入猪排，翻炒至均匀。冷藏3个小时或一晚上。
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2中火预热碳烤炉盘。刷上花生油。将猪肉从腌料中取出。用炭火烤15-20分钟，翻面，涂油，直到变成焦糖，煮透。
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3.盖上锡箔，静置10分钟后切片。
