慢煮的红猪肉咖喱
这个简单的戏剧红咖喱食谱在慢跑者的情况下,在没有时间创造大口味
- 4小时45分钟烹饪
- 服务8.
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原料
慢煮的红猪肉咖喱
- 1 2/3杯(400ml)椰奶
- 1杯(250ml)鸡汤
- 1/4杯(75克)泰国红咖喱酱
- 2汤匙鱼酱
- 3个新鲜的Kaffir Lime Leave,精细切碎
- 1.5千克的RINDINCLESBLES NBLE NZ PORK BLALLY,切成3cm件
- 2 kumara(1kg),切碎粗糙
- 270克蛇豆,切碎粗糙
- 1杯松散包装的新鲜泰国罗勒叶
- 2个新的长红泰式辣椒,切成薄片
- 1个新鲜的Kaffir Lime Leave,切碎,额外
方法
慢煮的红猪肉咖喱
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1将椰奶,股票,咖喱酱,酱汁和石灰叶结合在4.5升(18杯)慢炖锅中。添加猪肉和kumara;烹饪,覆盖,高,4个半小时或直到猪肉嫩。
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2脱脂脂肪表面;丢弃。将豆类放在咖喱表面上;进一步煮5分钟。季节味道。
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3.用罗勒,辣椒和切碎的石灰叶子供应咖喱。
笔记
问屠夫为你切碎猪肚。如果您有时间,请在步骤1的末端冷藏咖喱直至冷;这将凝固脂肪并使其易于移除。该配方适合于步骤2的末尾冻结。