慢炖锅银色dhal
这种丰盛的甜菜和豌豆咖喱充满了味道，但需要最小的努力。只需将所有食材渗入慢炖锅中，您将回到香味，滋补素食晚餐整个家庭都会爱。
- 10分钟准备
- 10小时10分钟烹饪
- 服务6.
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原料
慢炖锅银色甜菜Dhal
- 500克黄色分裂豌豆
- 45克酥油（澄清黄油）
- 2中等棕色洋葱（300g），切碎
- 3丁香大蒜，粉碎
- 4茶匙精细磨碎的新鲜姜
- 1个新鲜的长绿色辣椒，切碎
- 2汤匙黑芥菜种子
- 1茶匙小茴香种子
- 1汤匙地面香菜
- 2茶匙姜黄
- 1茶匙加拉姆马萨拉
- 800克罐装切块西红柿
- 3杯（750ml）蔬菜股票
- 1 1/2杯（375ml）水
- 1茶匙施法者（超细）糖
- 4中等Silverbeet（Swiss Chard）叶（320g），茎移除，切碎粗糙
方法
慢炖锅银色甜菜Dhal
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1在冷水下漂洗分裂豌豆，直到水效果清晰;流走。
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2在一个大的煎锅中加热酥油;煮洋葱，大蒜，姜和辣椒，搅拌，直到洋葱软化。添加种子和香料;煮熟，搅拌，直至芬芳。
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3.将洋葱混合物转移到4.5升（18杯）慢炖锅;搅拌西红柿，库存，水，糖和豌豆。煮，覆盖，低，10小时。
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4.加入银色，搅拌直至枯萎;季节味道。
笔记
该配方适合于步骤2的末端冻结。在冰箱中解冻过夜。在平底锅中重新加热，然后从第3步继续。
