慢烤橄榄油番茄
慢烤证明耐心是值得的!这些西红柿，配上芳香的罗勒叶，淋上橄榄油和香醋，味道浓郁。
- 5分钟准备
- 2小时做饭
- 是6
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成分
慢烤橄榄油番茄
- 一公斤罗马番茄，纵向对半切开
- 2瓣大蒜，切成薄片
- 2茶匙红糖
- 2汤匙香醋
- 1/3杯橄榄油
- 盐和胡椒，调味
- 罗勒叶，撕大
- 马苏里拉奶酪(可选)
- 火箭，发球(可选)
- 面包(可选)
方法
慢烤橄榄油番茄
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1预热烤箱至120°C。
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2把西红柿切好，一面朝上，放在一个大的烤箱托盘上。在上面放一片大蒜，并撒上糖。均匀地淋上香醋，然后是油。季节的味道。
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3.烘烤1个半到2个小时，直到番茄微微塌陷和枯萎。
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4散射和罗勒。配以新鲜的马苏里拉奶酪、芝麻叶或意大利面包。
笔记
将剩菜放在小罐子里，用橄榄油覆盖。在冰箱中密封保存1周。
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