烟熏鸡肉沙拉
烟熏鸡肉和山核桃为这道新鲜的沙拉增添了浓郁的风味。
- 十分钟准备
- 服务2
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成分
沙拉酱
- 2茶匙红酒醋
- 2茶匙特级初榨橄榄油
烟熏鸡肉沙拉
- 1杯(160g)烟熏鸡片*
- 一棵小莴苣，撕烂了
- 1/2小黎巴嫩黄瓜，斜切成薄片
- 1根芹菜，斜切成薄片
- 1/3杯(40克)烤过的无盐山核桃
- 1/4杯(40克)葡萄干
方法
烟熏鸡肉沙拉
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1把所有的沙拉原料混合在一个碗里。放入密封的午餐盒或锁扣袋中冷藏。
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2用勺子把配料放入一个带螺旋盖的小罐子里，调味。当准备上菜时，摇匀并拌入沙拉中。
笔记
烟熏鸡肉可以用去皮的烤鸡或任何其他剩下的瘦肉代替。
