配方

烟熏鸡,豌豆瓜沙拉

  • 15分钟准备
  • 1分钟烹饪
  • 是4
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成分

烟熏鸡,豌豆瓜沙拉
  • 250克雪豆,切成两半
  • 1茶匙姜末
  • 一汤匙白香料酱
  • 1汤匙淡橄榄油
  • 1/2个小甜瓜,去皮,去籽,切片
  • 1/2小甜瓜,去皮,去籽,切片
  • 2块烟熏鸡胸肉,切碎
  • 蔬菜沙拉,上菜

方法

烟熏鸡,豌豆瓜沙拉
  • 1
    雪豌豆放入沸水中汆烫30秒,直至变软。沥干并立即用冷水冲洗。流失了。
  • 2
    在一个小碗中加入姜和香料调料,逐渐加入油和调味料。
  • 3.
    将甜瓜片、雪豆、鸡丝、姜汁拌匀。上菜时,把蔬菜沙拉放在上菜的碗里,在上面放上鸡肉和甜瓜的混合物。

笔记

芒果的甘美味道也很适合烟熏鸡肉。只需用切片的芒果代替甜瓜。