熏制鲑鱼和芦笋乳蛋饼
我喜欢乳蛋饼。它是如此多才多艺,准备好。这种颓废烟熏三文鱼版本非常友好。享用室温,享用轻松的午餐或热水享用沙拉的晚餐。
- 1小时5分钟烹饪
- 服务4.
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原料
熏制鲑鱼和芦笋乳蛋饼
- 2张冷冻缺口糕点,解冻
- 100克芦笋,对角线切成1cm厚的碎片
- 6个鸡蛋
- 1/4杯(60ml)奶油
- 100克熏制鲑鱼,切成条带
- 4个葱,白色的白色部分,切成薄片
- 1汤匙切碎的新鲜莳萝
- 1杯(100克)磨碎的马苏里拉奶酪
方法
熏制鲑鱼和芦笋乳蛋饼
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1预热烤箱至190°C / 170°C扇形。
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2用糕点润滑23cm宽松的果实锡或馅饼,饰有糕点,以适合锡。将锡放在烤箱托盘上;用叉子轻轻刺破糕点。用烘烤纸盖上糕点,用烘烤重量或干豆或米饭。烘烤15分钟;取下重量和纸张,再烘烤10分钟或直到糕点轻微褐色。
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3.煮沸,蒸汽或微波芦笋直到嫩;流走。在中碗中搅拌鸡蛋,然后在奶油中搅拌。季节与盐和新鲜的黑胡椒。
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4.在糕点盒上撒上烟熏三文鱼,芦笋,洋葱,莳萝和马苏里拉。小心地倒在蛋混合物上。烘烤25分钟或直到刚刚设置。如果需要,用沙拉服务。
笔记
适合冻结。不适合微波炉。