烟熏三文鱼和鳄梨
1976年2月29日下午1点- 30分钟准备
- 使12项
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成分
烟熏三文鱼和鳄梨
- 1绿洋葱
- 1/2个中等大小的牛油果(125克)，切成薄片
- 1茶匙柠檬汁
- 12 × 17厘米见方的宣纸
- 烟熏三文鱼100克切成薄片，切成条
- 3 /3杯(30g)苜蓿芽
- 1/2杯新鲜香菜叶
方法
烟熏三文鱼和鳄梨
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1洋葱切成10厘米的小块;纵向切成薄片。将鳄梨和果汁放在小碗里;轻轻搅拌混合。
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2将一张宣纸放在盛有温水的碗中，直到它变软;小心地把床单从水里拿出来，放在一块覆盖着茶巾的木板上，角落对着你。将一片洋葱横着放在宣纸的中间，上面放一点牛油果混合物，鲑鱼，豆芽和香菜。折叠角点对着你向上填充;将米纸卷起来包裹馅料，在第一次卷完后折在侧面。重复使用剩下的米纸和各种馅料。
