配方

烟熏三文鱼,茴香和莳萝意大利面

这道简单快捷的意大利面食结合了精致的烟熏三文鱼、新鲜的茴香、小茴香和奶油,创造出一种全家都会喜欢的味道。

  • 25分钟烹饪
  • 是4
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成分

烟熏三文鱼,茴香和莳萝意大利面
  • 250克意面
  • 2个小茴香,切成薄片
  • 1个中等大小的红洋葱,切成薄片
  • 200克烟熏三文鱼,切成薄片
  • 1/4杯刺山柑,洗净,沥干,粗切
  • 半杯松散包装的新鲜莳萝
  • 半杯crème fraîche
  • 2茶匙磨碎的柠檬皮
  • 1/4杯柠檬汁

方法

烟熏三文鱼,茴香和莳萝意大利面
  • 1
    将一大锅水烧开;煮意大利面8-10分钟,或者煮到面条变软。下水道。用冷水冲洗;下水道。
  • 2
    在一个大碗里放入茴香、洋葱、烟熏鲑鱼、刺山柑、莳萝和crème fraîche;轻轻地搅拌。
  • 3.
    将柠檬皮和柠檬汁混合,加入意面中;轻轻搅拌均匀。