炸土豆条上的烟熏鲑鱼
三文鱼和土豆是很好的搭配。Nadine土豆工作特别好,这容易使周中在20分钟内用餐。
- 20分钟烹饪
- 是4
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成分
炸土豆条上的烟熏鲑鱼
- 800克蜡土豆
- 2个鸡蛋，轻轻打匀
- 2个葱，切碎
- 盐
- 橄榄油
- 200克冷熏三文鱼
- 150克酸奶油
- 2茶匙辣根酱
- 把半个柠檬的皮磨碎
方法
炸土豆条上的烟熏鲑鱼
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1土豆去皮，磨碎。用滤器冲洗，沥干并擦干。
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2把土豆、鸡蛋和葱混合在一起。用盐。
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3.在一个大煎锅里烧热油，把一大勺土豆分批煮至金黄酥脆。用纸巾吸干水分。
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4在每个盘子上放两个油饼，上面放上烟熏鲑鱼和混合酸奶油和辣根酱。撒上柠檬皮即可食用。
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