雪球
2013年10月27日下午1点- 40分钟的准备
- 使40项
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成分
雪球
- 250克黄油,软化
- 2茶匙香草精
- 2/3杯(110克)纯糖粉
- 1/2杯(150克)烤核桃,剁碎
- 2又1/3杯(350克)普通面粉
- 3/4杯(120g)纯糖粉,多加
方法
雪球
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1预热烤箱至100°C(160°C风机强制)。在烤箱托盘上铺上烤纸。
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2在一个大碗里用电动搅拌器将黄油、提取物和糖打至松软。拌入核桃和面粉。
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3.将大汤匙的面团揉成球状;放在准备好的托盘上,间隔约5厘米。烘烤大约12分钟,直到饼干变成淡金色。冷却2分钟。
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4用筛过的额外的糖粉轻轻卷饼干。放在铁丝架上冷却。
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5在包装或食用之前,再撒上一层筛过的糖粉。
笔记
合适的冻结。不适用于微波炉。