配方

意大利面配自制香蒜沙司

  • 十分钟准备
  • 12分钟烹饪
  • 是6
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成分

意大利面配自制香蒜沙司
  • 2瓣蒜,剁碎
  • 2束新鲜罗勒
  • 半杯松子,稍微烤一下
  • 一杯磨碎的帕尔马干酪
  • 1杯橄榄油
  • 1小撮海盐
  • 500克面条

方法

意大利面配自制香蒜沙司
  • 1
    将大蒜、罗勒叶和茎(留几片叶子)放入搅拌机或食品加工机中捣碎。
  • 2
    加入松子、帕尔马干酪和豆类,连续滴入橄榄油,直到混合物形成光滑的糊状。用盐。
  • 3.
    按照包装袋上的说明,将意大利面放入煮沸的盐水煮熟。下水道。
  • 4
    在意大利面中加入几汤匙香蒜沙司。撒上罗勒叶和帕尔马干酪屑。