香料烤南瓜，胡萝卜和欧洲防风草
1975年7月31日下午2:00- 15分钟准备
- 1小时烹饪
- 服务8.
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原料
香料烤南瓜，胡萝卜和欧洲防风草
- 900克南瓜，未剥离，切成薄片
- 1汤匙橄榄油
- 4个大胡萝卜（720克），减半，切成厚
- 2大欧洲防风杆菌（700g），切碎粗糙
- 1/3杯牢牢包装新鲜的扁叶欧芹叶
- 1/4杯（40克）烤松螺母
香料粘贴
- 2丁香大蒜，四分之一
- 每次孜然和香菜种子1茶匙
- 1/2茶匙地肉桂
- 1茶匙海盐薄片
- 1汤匙橄榄油
- 20克黄油
- 1/4杯（55g）红糖
- 1 1/2杯（375ml）苹果汁
方法
香料烤南瓜，胡萝卜和欧洲防风草
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1预热烤箱至200°C（扇形风扇强制180°C）。
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2将南瓜和油放在一个大的烤盘中;扔南瓜穿上油。烤，露出，大约25分钟或直到柔软。
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3.同时，煮沸，蒸汽或微波胡萝卜和欧洲防风草，单独，直到嫩;流走。
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4.制作香料粘贴;使用砂浆和杵或小型电动香料搅拌器，粉碎大蒜，种子，肉桂，盐和油直至混合物形成厚浆。在一个大煎锅中融化的酥油;煮粘贴，搅拌，约3分钟或直至芬芳。加糖和果汁;煮沸。煮熟，搅拌，约10分钟或直至Spice混合物略微增稠。
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5.将蔬菜，欧芹和坚果用香料混合物放入一个大碗中;轻轻地折腾结合。
