五香苹果包裹
1976年11月30日下午1点- 15分钟准备
- 45分钟烹饪
- 使6项
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成分
五香苹果包裹
- 3个中等大小的苹果(450克)
- 50克的黄油
- 2汤匙枫糖浆
- 1汤匙细砂糖
- 1/2茶匙混合香料
- 1/4杯(40克)葡萄干
- 1/4杯(35克)杏仁片
- 1又1/2(片)黄油松饼
- 1个鸡蛋,轻轻打匀
方法
五香苹果包裹
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1烤杏仁片:把杏仁单层放在一个小的干煎锅里;用小火煮,经常搅拌,直到坚果散发出香味并变色。立即将螺母从锅中取出。
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2苹果的果皮和核;剁碎肉。在一个大煎锅里融化黄油;煮苹果,偶尔搅拌,大约5分钟或直到轻微棕色。
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3.加入枫糖浆、糖和香料;煮,搅拌,约5分钟或直到液体煮沸和焦糖。将混合物转移到中等耐热的碗中;加入小葡萄干和坚果。冷却20分钟。
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4同时,将烤箱预热到220°C/ 425°F。
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5将整张面皮切成四等份;把这半张纸切成两半。将1 / 4杯的苹果混合物舀到蛋糕上。
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6将酥皮折叠成长方形,用叉子把边缘压紧。在上面刷上鸡蛋。每个包裹的顶部开三道口子。
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7烤20分钟左右或直到面包变成棕色。撒上额外筛过的糖粉,和冰淇淋一起食用。