访问www.tefal.co.nz.有关更多烹饪灵感。
加香料胡萝卜，苹果和葡萄干沙拉用羊羔
加香料胡萝卜，苹果和葡萄干沙拉配羊羔以味道带给你。
- 30分钟准备
- 服务4.
打印
原料
羊肉
- 2 leam backstraps（每次约180g），修剪
- 4汤匙植物油
香料混合
- 1/2汤匙香菜种子
- 1/2汤匙小茴香种子
- 1汤匙黑胡椒
沙拉
- 大胡萝卜，去皮和磨碎
- 1柠檬，热情和果汁
- 1/2杯葡萄干
- 1汤匙糖
- 4汤匙沸水
- 1/2杯香菜叶，切碎
- 2汤匙特级初榨橄榄油
- 2奶奶史密斯苹果，剥落，切成5毫米火柴杆
- 1/2杯山核桃，在180°C烤箱中烤4-5分钟
敷料
- 2汤匙特级初榨橄榄油
- 1汤匙柠檬汁
- 1茶匙全科芥末（如果吃不含麸质，请检查标签）
- 1茶匙蜂蜜
方法
羊肉
-
1预热烤箱至200°C。
-
2将羊肉放在砧板和季节用盐和胡椒均匀。
-
3.在Tefal储备收集烤盘中加热油直至热，每侧均匀地灼烧1分钟，然后转移到烤箱托盘上。
-
4.将托盘放入烤箱中，烹饪2-3分钟，中等稀有（如果您更喜欢它更好的话）。卸下托盘并休息5-6分钟。
香料混合
-
5.将香料放在一个小煎锅上，在低温下，煮2-3分钟，或直到香料味香味。
-
6.去除并研磨成细粉末。
沙拉
-
7.将胡萝卜放入混合碗中。将柠檬养殖和汁液放入小锅中，加入葡萄干，糖和水并煮沸。
-
8.消除热量并留下5分钟才能注入然后倒入包含胡萝卜的碗中。添加香料，香菜叶，油，苹果火柴梗和山核桃。
-
9.季节味道然后用手指彻底混合。
敷料
-
10.对于敷料，将所有成分混合在一起。
-
11.将羊羔切成5毫米厚的切片并在盘子上安排，将胡萝卜沙拉放在上面，淋上敷料。
笔记
- Tefal储备收集格栅给羊羔可爱的Chargrilled Marks，而无需放在烧烤上。
最新的食物 - 爱
阅读更多来自