食谱

五香圣诞饼干

用这些开胃和美学饼干传播一些圣诞节欢呼。姜,丁香和混合香料会让您希望粘堵塞和结冰满足年轻人的白色圣诞节。

  • 1小时准备
  • 制作15.
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原料

五香圣诞饼干
  • 1 1/2杯(225g)普通面粉
  • 3/4杯(165克)牢牢包装深棕色糖
  • 2茶匙地下姜
  • 1茶匙混合香料
  • 1/4茶匙地面丁香
  • 150克黄油,切碎粗糙
  • 1个蛋黄
果酱填充
  • 1茶匙明胶
  • 1汤匙水
  • 1/3杯(110克)草莓或覆盆子果酱,筛分
刨冰
  • 1个蛋白
  • 1 1/2杯(240克)纯糖粉
  • 1/2茶匙柠檬汁

方法

五香圣诞饼干
  • 1
    加工面粉,糖,香料和黄油至组合。加入蛋黄:过程直至组合。揉面面团面面积直至光滑。覆盖;冷藏30分钟。
  • 2
    将面团分为宿舍;将烘焙纸薄片之间的每个季度滚动至3mm。冷藏30分钟。
  • 3.
    将烤箱预热至180°C(扇形为160°C扇形)。三个烤箱托盘用烘烤纸。
  • 4.
    从面团切割30 x 6.5cm方块。从一半的正方形中切割形状。在盘子上放置方块和切口饼干:烘烤约10分钟或直至轻微的轻微。托盘很酷。
  • 5.
    为了使堵塞填充,将明胶撒在小杯或水壶的水中。站在一个小型的煨水的平底锅;搅拌直至溶解。加入凝胶混合物;搅拌均匀。
  • 6.
    将方形饼干颠倒,所以平面朝上。在每块饼干的中心填充约1茶匙的堵塞;顶部带有切口饼干。按Lightly。
  • 7.
    为了结冰,轻轻地在一个小碗中击败蛋清,直到泡沫。在筛选的冰糖中,一汤匙一汤匙,直到合并。在果汁中搅拌。在不使用时保持冰布的表面紧密覆盖。将结冰放在一次性管道上;从袋子的尖端剪掉一块微小的量。淋上糖霜的一半饼干;站在电线架上直到设置。

笔记

适合冻结的普通饼干。Jam填充适合微波炉。