香料蜂蜜和香菜酱
1975年12月31日下午1时- 5分钟准备
- 15分钟烹饪
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成分
香料蜂蜜和香菜
- 20克黄油
- 2厘米鲜姜(10克),磨碎
- 2茶匙磨碎的橘子皮
- 捏地面丁香
- 2个小豆蔻荚,淤青
- 1/2茶匙葛缕子种子
- 1/3杯(80毫升)橙汁
- 1/4杯(90克)蜂蜜
- 1/4杯(60毫升)鸡汤
- 2茶匙切碎的新鲜香菜
方法
香料蜂蜜和香菜
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1在小煎锅中融化黄油;将姜、皮、丁香、豆蔻和种子煮熟,搅拌至芳香。
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2加入果汁、蜂蜜和高汤搅拌;煮至沸腾,然后小火。不盖盖子,小火煮约2分钟或直到混合物稍微变稠。丢弃豆蔻;把香菜倒入火上搅拌。