加香料的羊肉烤肉串和Burghul沙拉
没有必要花很长时间烹饪这种健康的摩洛哥餐。含有辣椒和肉桂这些羊肉烤肉串是味道，并与美味的Burghul沙拉完美。
- 10分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
加香料的羊肉烤肉串和Burghul沙拉
- 3件（500克）瘦羊排
- 1个白洋葱，切成楔子
- 8浸泡的木串
- 1/4杯橄榄油
- 2茶匙Sumac.
- 1茶匙地肉桂
- 1茶匙地面辣椒
Burghul沙拉
- 1杯浸泡粗糙的Burghul
- 1/2杯切碎的Craisins
- 1/2杯烤片杏仁
- 2汤匙特级初榨橄榄油
- 1/2茶匙地面肉豆蔻
- 1/3杯撕裂新鲜的欧芹叶
方法
加香料的羊肉烤肉串和Burghul沙拉
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1螺纹羊肉和洋葱交替进入串。安排在深烤盘中。在一个小的水罐，结合油和香料。倒在羊羔。季节味道。腌至少30分钟，转动。
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2在一个大碗，结合Burghul，Craisins，杏仁，油和肉豆蔻。季节味道。稍微凉爽。
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3.高热烧烤或炭烤盘高。煮kebabs 8-10分钟，tuming，直到煮熟。通过沙拉扔欧芹，与烤肉串一起服务。
笔记
准备Burghul，放入碗里，用煮沸的水盖住。浸泡5分钟，直到水被吸收。
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