五香羊肉土耳其披萨
用土耳其面包做披萨底料，这是一顿超快的美餐。非常适合繁忙的工作日。
- 十分钟准备
- 25分钟烹饪
- 是4
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成分
五香羊肉土耳其披萨
- 1又1/2汤匙植物油
- 1个洋葱,切碎
- 1根胡萝卜，去皮磨碎
- 500克羊肉末(见提示)
- 4瓣蒜，剁碎
- 2茶匙多香果粉
- 1茶匙孜然粉
- 海盐
- 1土耳其分水岭，水平减半
- 100克嫩菠菜叶
- 3杯磨碎的马苏里拉奶酪
- 柠檬角，上菜
方法
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1预热烤箱至220°C。在平底锅里用大火加热油，加入切碎的洋葱和胡萝卜丝。轻轻煎4分钟。
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2加入羊肉馅，煮3分钟至棕色。加入大蒜，多香果和孜然，再煮2分钟，直到肉末几乎完全煮熟。用海盐和黑胡椒粉调味，熄火。
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3.将面包分成两半，放在有内衬的烤盘上，一面朝上。用勺子将羊肉混合物抹在面包上，在上面放上菠菜和马苏里拉奶酪(见提示)。
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4烘烤15分钟，直到面包酥脆，奶酪冒泡，呈金黄色。
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5切成份，与柠檬角一起上桌。
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