五香扁豆
来自《澳大利亚妇女周刊》的香辣扁豆配菜。
- 20分钟的烹饪
- 是4
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成分
五香扁豆
- 一杯半红扁豆
- 25克黄油
- 1个小棕色洋葱，切碎
- 1瓣蒜，压碎
- 半茶匙孜然粉
- 半茶匙磨碎的香菜
- 1/4茶匙姜黄粉
- 1/4茶匙辣椒粉
- 1/2杯鸡汤
- 25克黄油
- 2汤匙粗切的新鲜平叶欧芹
方法
五香扁豆
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1在大炖锅中加入沸水，将红扁豆煮软;下水道。
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2在一个大煎锅里融化黄油;煮洋葱，大蒜，孜然，香菜，姜黄和辣椒，搅拌，直到洋葱变软。
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3.加入扁豆、鸡汤和黄油;煮，搅拌，直到热。关火，加入欧芹搅拌。调味。
