食谱

用蒸粗奶粉加香料肉丸

  • 10分钟准备
  • 20分钟的烹饪
  • 服务6.
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原料

用蒸粗奶粉加香料肉丸
  • 500克牛肉剁碎
  • 1中等洋葱,磨碎
  • 1/4杯精细切碎的欧芹
  • 1/4杯切碎的薄荷,加上额外的服务
  • 1茶匙地面小茴香
  • 1/2茶匙地肉桂
  • 1个鸡蛋,轻轻地击败
  • 30克黄油
  • 1 1/2杯(180g)冷冻豌豆
  • 1 1/2杯(300g)瞬发蒸粗
  • 米糠油,炒

方法

用蒸粗奶粉加香料肉丸
  • 1
    将碎肉放入碗,草药,香料和鸡蛋。彻底混合。用湿手,将混合物形状成小丸子。
  • 2
    同时,带2杯水煮沸在平底锅中。加入黄油和豌豆并煮沸1分钟。从热量中取出,搅拌蒸粗麦满散和味道。封面并留出。
  • 3.
    在高型煎锅中,加热足够的油来覆盖锅的底座。炸肉丸分批8分钟,滚动锅保持塑造,直到棕色和煮熟。
  • 4.
    用叉子绒毛蒸粗奶粉,用额外的薄荷散落的肉丸。