辣培根和玉米面包
2012年12月30日下午1:00- 25分钟准备
- 25分钟的烹饪
- 服务8.
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原料
辣培根和玉米面包
- 2培根疹,外皮脱落,切碎
- 2个葱,切成薄薄的洋葱
- 125克可以玉米仁,冲洗
- 1汤匙腌墨西哥胡椒,切碎
- 3/4杯玉米粥(玉米餐)
- 1杯普通面粉
- 1/2茶匙碳酸碳酸钠
- 1茶匙发酵粉
- 1杯酪乳
- 1个鸡蛋,在室温下
- 50克黄油,融化
方法
辣培根和玉米面包
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1预热烤箱到200°C / 180°C强制。润滑20厘米(基本直径)圆形,6cm深蛋糕盘。
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2在高温下加热煎锅。加入培根;煮熟并搅拌5分钟或直至金色和清脆。从热量中取出。搅拌葱,玉米和墨西哥群岛。
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3.将玉米粥,面粉,碳酸氢盐的汽油和烘烤粉末结合在碗中。搅拌酪乳,鸡蛋和黄油在水罐里。用培根混合物加入脊髓膜混合物;搅拌直到刚结合。
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4.勺子混合物加入制备的锅中;水平表面。烘烤20分钟或直到金色,当插入中心的串出来时煮熟时煮熟。冷却5分钟。转移到耐热板。切成楔子。提供温暖。
笔记
素食:用1/2杯晒干番茄条取代培根。用1个精细切碎的新鲜长绿色辣椒替换墨西哥胡椒。在测量水壶中制作酪乳般的汤匙汤匙柠檬汁。加入足够的减脂牛奶,制作1杯;搅拌。混合物将略微增稠。对于1 1/2杯,放入水罐中的1 1/2汤匙柠檬汁,加入足够的减脂牛奶,使1/2杯酪乳。节省时间:而不是将冷冻黄油摩擦到面粉中,加工到食品加工机中的细碎屑中。