配方

辣牛肉沙拉

  • 10分钟准备
  • 10分钟烹饪
  • 服务4
  • 印刷品
    印刷品

成分

辣牛肉沙拉
  • 4包85克米戈伦方便面
  • 500克牛臀牛排,肥肉切边
  • 100克亚洲婴儿沙拉叶
  • 2黎巴嫩黄瓜,去皮,薄片
  • 200克买来的炭烤辣椒,切片

方法

辣牛肉沙拉
  • 1.
    将面条中的酱汁小袋放入碗中搅拌至混合。分成两份。用高火加热炭火烤盘。加入牛肉;刷上一部分酱汁混合物。每面煮2-3分钟,中等或直到熟到你喜欢的程度。从锅中取出。用箔纸覆盖;休息5分钟。切成薄片。
  • 2.
    将面条和调味袋放在一个大的耐热碗中。盖上沸水。用塑料食品包装纸覆盖。静置5分钟或直到面条变软。排干,保留2汤匙液体;稍微凉一点。
  • 3.
    在一个大碗里混合面条、沙拉叶、黄瓜、辣椒和牛肉。将保留的液体加入剩余的酱汁部分。在沙拉上淋上调味品;掷得好。发球。

笔记

你可以用甜辣椒酱或酱油代替酱油辣椒酱。